特徴:
- 【両親や知人に喜んでもらいたい】ミョウバン不使用で無添加だから、渋みが無く甘みも減らないので、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚でクリーミーな甘みがとろけるように広がります。お世話になっている知人や友人、両親などのプレゼント用にいかがですか。
- 【おいしい生うにを一度食べてみたい】本格的な生うにを一度食べてみたい方へ。とても上質でおいしい生うにだからこそ、自信をもって生で食べていただくことをおすすめします。
- 【外出しなくてもできるプチ贅沢】やや小型ではありますがその分贅沢に入っていて、味を重視する方には満足の逸品です。格安プライスで手に入れられる一級品の生うにをご家庭でもどうぞ。
- 【賞味期限】パッケージに記載【産 地】チリ共和国他【保存方法】要冷凍 【配送】クール便（商品到着後は速やかに冷凍にて保管してください）
詳細:
①,【牡蠣の育成によい自然環境を備えた産地で育てられたおいしい牡蠣の条件とは？】
身白く、つやがあり、こんもり盛り上がって、弾力がある
乳白色の身と黒い縁部分の境目がはっきり分かれている
貝柱が身にしつかりと着いていて半透明である
液汁が白く混濁していないなどの特徴があります！
②,【牡蠣の品質こだわります！】
最も大切なのが素材である牡蠣の品質！
うまみのもとであるグリコーゲンやタウリンが最も多く含まれる、
産地の水揚げ最盛期を逃さず、その時その時に最も条件の良い素材
を入手し、新鮮さを大切に製品化しています！
③,【とびきりの牡蠣を育てる！】
とびきりの牡蠣を育てるのは、自然の力だけでなく牡蠣養殖に情熱を捧げる、
牡蠣一筋の生産者の存在が最も重要です。
「いい牡蠣を育てたい」という生産者と販売者の共通の思いのもと、一緒に
なって育てる気持ちで、年中産地に赴き牡蠣の育成状況を正確に掴み、より良い
素材製品をお届け出来るよう日々努力しております！
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